虾粉蛋白质
虾需要特定的成分。有十种不能由虾合成或只有少量的合成能力。这十个是虾生长和生理反应所必需的。这些必需包括:、组氨酸、丙氨酸、异丙氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、戊氨酸、苯丙氨酸、色氨酸、羟丁酸。虾饲料中蛋白质来源的组成必须平衡,以使虾得到有效利用。
虾粉是采用优质海虾为原料,含有丰富甲壳素、蛋白质,还富含DHA、EPA、***、磷脂、胆固醇、虾青素、虾红素及磷、钙、铁、锰、锌、铜等多种有益元素。
虾粉维生素
维生素作为辅酶的一种成分,参与虾的新陈代谢。在虾的代谢过程中,许多营养物质都需要维生素,如高蛋白食物中含有较多的b6(吡哆醇),高糖食物中含有较多的bl(硫胺素),维生素e的需要量与消化后不饱和脂肪酸的含量直接相关。
虾粉制作
使用虾皮,买那种比较小的虾皮,不要大的,那种非常小的小白虾虾皮,将虾放到温热的铁锅里烘干,因为本身基本是干的,稍微有点水分,防止糊了,勤翻动,然后关火自然凉透后,用粉碎机的研磨功能,磨成虾粉即可。